Được tiếp cận thông tin về chính sách và học hỏi kiến thức, kinh nghiệm trong sản xuất, nhiều người dân trên địa bàn huyện Hải Lăng đã thay đổi nếp nghĩ, cách làm, chủ động vươn lên thoát nghèo.

     Đơn cử như gia đình bà Trần Thị Huyện (thôn Phương Hải, xã Hải Bình), trước đây gia đình bà cũng như nhiều hộ gia đình khác trong thôn chủ yếu chăn nuôi, trồng trọt đơn lẻ, năng suất, sản lượng thấp. Tuy nhiên, qua các buổi tập huấn, nói chuyện chuyên đề về giảm nghèo do huyện và xã tổ chức, gia đình bà đã được tiếp cận các mô hình chăn nuôi và trồng trọt, từ đó dần thay đổi nhận thức, tự lực phát triển kinh tế để ổn định cuộc sống.

     Bà Trần Thị Huyện cho hay, gia đình bà trước đây chỉ nuôi từ 5 đến 6 con lợn tại nhà, sau tăng dần lên khoảng 20 con. Hiện nay, được sự quan tâm hỗ trợ, tạo điều kiện của chính quyền địa phương, gia đình đang triển khai mô hình trang trại nuôi lợn xa khu dân cư với quy mô hiện tại khoảng 85 con. Được bắt đầu từ năm 2024, trang trại xây dựng với các tiêu chuẩn hiện đại, chú trọng tạo không gian thoáng mát, sạch sẽ để đảm bảo sức khỏe của đàn lợn và chất lượng sản phẩm. Trang trại được thiết kế với hệ thống chuồng trại thông thoáng, giúp hạn chế mùi hôi và cải thiện điều kiện sống của lợn. Ngoài ra, việc áp dụng các biện pháp phòng bệnh định kỳ cũng giúp trang trại giảm thiểu được rủi ro dịch bệnh, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm.

     Hiện nay, sản phẩm lợn thịt của gia đình bà Trần Thị Huyện vẫn chủ yếu tiêu thụ trong khu vực địa phương, nhưng đây là bước đầu để mở rộng quy mô và nâng cao chất lượng nông sản địa phương.

     Một mô hình khác cũng tại thôn Phương Hải, xã Hải Bình đang được duy trì và phát triển hiệu quả là nghề làm bánh đa truyền thống của gia đình bà Đỗ Thị Chanh. Trải qua ba thế hệ gìn giữ, mỗi ngày gia đình bà sản xuất từ 5.000 đến 6.000 chiếc bánh đa, tạo việc làm cho 7–8 lao động địa phương. Các công đoạn từ chọn gạo, xay bột, tráng bánh, phơi và nướng đều được thực hiện thủ công, mang đậm hương vị quê nhà... Chính sự tinh tế trong từng công đoạn sản xuất đã giúp bánh đa Phương Lang nổi bật và trở thành món ăn được yêu thích không chỉ trong tỉnh mà còn ở các tỉnh khác.

Nghề làm bánh đa truyền thống của gia đình bà Đỗ Thị Chanh

     Mặc dù mô hình trang trại nuôi lợn và nghề làm bánh đa chỉ là hai trong số các mô hình kinh tế nổi bật tại xã Hải Bình, nhưng những mô hình này giúp nâng cao thu nhập, tạo việc làm, góp phần xoá đói giảm nghèo hiệu quả ở địa phương, phát triển kinh tế hộ gia đình. Với sự sáng tạo không ngừng và khát vọng phát triển, người dân thôn Phương Hải đang tiếp tục tìm kiếm những con đường mới để mở rộng mô hình sinh kế bền vững. Những nỗ lực này không chỉ giúp người dân cải thiện đời sống mà còn đóng góp vào sự phát triển chung của xã Hải Bình và huyện Hải Lăng./.

Phòng Văn hóa, Khoa học và Thông tin huyện Hải Lăng