GIỚI THIỆU SẢN PHẨM TINH BỘT NGHỆ HẢI LĂNG

Tinh bột nghệ là một sản phẩm truyền thống của vùng đất Hải Lăng Quảng Trị - một tỉnh nằm ở phía Bắc miền Trung Việt Nam. Với sự tỉ mẩn và khéo léo trong từng công đoạn sản xuất, tinh bột nghệ Hải Lăng đã trở thành một trong những sản phẩm nổi tiếng của khu vực, được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và sức khỏe.

Tinh bột nghệ được sản xuất từ củ nghệ tươi, được hái và lựa chọn kỹ càng. Sau khi rửa sạch, củ nghệ được sơ chế và đưa vào máy xay sinh tố để tách ra thành nước nghệ. Nước nghệ sau đó được đun sôi và kết hợp với bột sắn để tạo thành hỗn hợp, được phơi khô và xay nhỏ tạo thành tinh bột nghệ.

Tinh bột nghệ Hải Lăng có màu vàng sáng, hương thơm đặc trưng và có chứa nhiều chất curcumin, là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và có tác dụng chống viêm. Ngoài ra, tinh bột nghệ còn được sử dụng như một loại gia vị để tăng thêm hương vị cho các món ăn.

Tuy nhiên, để sản xuất tinh bột nghệ Hải Lăng chất lượng cao và đảm bảo an toàn thực phẩm, các nhà sản xuất địa phương phải tuân thủ các quy trình sản xuất chặt chẽ và đảm bảo nguồn cung cấp nguyên liệu đạt tiêu chuẩn. Các sản phẩm tinh bột nghệ Hải Lăng thường được đóng gói kín để giữ được hương vị và độ tươi mới lâu hơn.

Với những giá trị dinh dưỡng và sức khỏe đặc biệt, tinh bột nghệ Hải Lăng đã trở thành một sản phẩm được ưa chuộng và có giá trị cao trên thị trường nông sản Việt Nam. Ngoài ra, tinh bột nghệ Hải Lăng còn là một nguồn thu nhập quan trọng cho người dân địa phương, đóng góp vào phát triển kinh tế địa phương.

Tóm lại, tinh bột nghệ Hải Lăng là một sản phẩm truyền thống đặc trưng của vùng đất Quảng Trị, với giá trị dinh dưỡng và sức khỏe cao.

Tinh bột nghệ