Chi tiết tin xúc tiến đầu tư - Huyện Hải Lăng
Nước mắm biển Mỹ An OCOP
GIỚI THIỆU
SẢN PHẨM NƯỚC MẮM BIỂN MỸ AN
THÔNG TIN CHUNG VỀ CƠ SỞ
Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI TỔNG HỢP MỸ AN
Số đăng ký: 3200722061
Ngành nghề kinh doanh: Chế bến, bảo quản thủy sản và các sản phẩm từ thủy sản.
Trụ sở chính: Số 09 Mai VănToàn – Thị Trấn Diên Sanh – Huyện Hải Lăng – Tỉnh Quảng Trị.
Cơ sở sản xuất: Thôn Mỹ Thủy– xã Hải An– huyện Hải Lăng – tỉnh Quảng Trị.
Người đại diện: Trần Văn Nọ SĐT: 0915.399.757
Mỹ An lấy người tiêu dùng làm nền tảng cho sự phát triển của công ty. Vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm hiện nay rất được mọi người quan tâm đặc biệt là thực phẩm sạch, mang nguồn gốc tự nhiên, không chất bảo quản, không phụ gia thực phẩm được mọi người ủng hộ và nước mắm Mỹ An đáp ứng được nhu cầu đó của khách hàng. Kinh doanh gắn với trách nhiệm xã hội, Nước mắm biển Mỹ An ra đời hy vọng thổi luồng gió mới cho những người làm nước mắm truyền thống mạnh dạn tìm tòi áp dụng khoa học kỹ thuật, công nghệ mới vào quá trình sản xuất tạo ra sản phẩm chất lượng góp phần thúc đẩy phát triển sản phẩm truyền thống quê nhà. Đưa sản phẩm không ngừng lớn mạnh mang tầm quốc gia và vươn ra thế giới.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT
Mỹ An áp dụng công nghệ tiến vào quá trình sản xuất nước mắm truyền thống.
Quy trình sản xuất nước mắm truyền thống đầy đủ gồm: Chọn nguyên liệu, Chợp cá, Gia nhiệt khuấy đảo, rút nước mắm, đóng chai thành phẩm.
CHỌN NGUYÊN LIỆU
Ủ CHỢP
GIA NHIỆT - KHUẤY ĐẢO
ĐÓNG CHAI - THÀNH PHẨM