Chi tiết tin xúc tiến đầu tư - Huyện Hải Lăng
Ném Hải Dương OCOP
GIỚI THIỆU SẢN PHẨM
NÉM HẢI DƯƠNG
Củ ném hay còn gọi là hành tăm, là một loài thực vật thuộc họ Hành, có nguồn gốc ở châu Âu, châu Á và Bắc Mỹ. Tại Việt Nam, củ ném là loại gia vị phổ biến của người dân miền Trung, được trồng đại trà ở các tỉnh Quảng Trị, Huế, Hà Tĩnh…
Đây là loại thân cây thảo, gần giống với hành tây (hành hương) nhưng có kích thước nhỏ hơn. Thân hành (củ) có màu trắng, to bằng đầu các ngón tay, được bao bọc bởi những vảy dai
Củ ném có rất nhiều công dụng mà trước hết phải kể đến chính là được dùng làm gia vị trong chế biến thức ăn.
THÔNG TIN CHUNG VỀ THT
Tên đơn vị: Tổ hợp tác ném Thuần Việt.
Địa chỉ sản xuất: Thôn Diên Khánh, xã Hải Dương, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị
Người đại diện: Phạm Thị Huyền
QUY TRÌNH SẢN XUẤT NÉM AN TOÀN
HÌNH ẢNH CHỨNG MINH CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM
